22 décembre 2012

Rendez-vous annuel !!!!

Heureusement que nous avons survécu......... le goûter de Noël cette année c'était le 22 décembre, ça aurait été dommage de rater ça, hein ?!

Au menu, des whoopies vanille-citron, les mêmes qu'ici , de la pâte de coing, des friandises et une brioche à effeuiller accompagnée de confiture de lait.

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La brioche à effeuiller, c'était une première et j'avoue avoir un peu beaucoup râté...... j'ai utilisé de la levure sèche (j'avais oublié la levure fraîche sur la liste des courses, la loose......) et le résultat est assez...... compact ! A refaire donc !!!

Les recettes de la brioche ici et de la confiture de lait, chez Mélanie, je suis folle de son blog, je vous l'ai déjà dit, je sais je radote .....!!!!!

Je peux donc enfin vous dévoiler les cadeaux que j'avais confectionné pour les copines :

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Des protège-décolleté à fixer sur la ceinture de sécurité pour arrêter de sortir de la voiture l'été avec la jolie marque rouge sur la peau, juste à l'endroit où la ceinture frotte........ vous voyez, hein ?! 

Sur la photo, il en manque un. Le concept ? Chacune apporte 3 petits cadeaux et repart, après tirage au sort, avec 3 petits cadeaux ( qui ne sont pas les siens évidement..... )

 

Et ça c'est que j'ai eu au tirage au sort :

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Un jeu de moules en silicone forme étoile, un savon de massage et une boîte de sablés caramel au beurre salé.........

Merci les copines pour cette belle après-midi !!!!!!!!!!!!!!

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18 décembre 2012

Ca s'approche !!!!!!!

La crèche est installée (dans un petit coin en hauteur, genre loin des doigts de Numérobis....)

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On s'active, on prépare, on emballe........ promis bientôt des photos de tout ça.

En attendant, un peu de nostalgie....... quand j'étais petite, ma mère a dû nous en faire des centaines..... On éteignait la lumière de la cuisine et on restait là, mon frère et moi, à regarder la lampe mandarine jusqu'à ce que la mèche soit complètement consumée.....

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Aujourd'hui, c'est à mon tour de les fabriquer pour Zébulon et Numérobis.....

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05 décembre 2012

Préparatifs......

Ca s'active dans l'atelier !!!!

Et entre deux virus bien virulents gentiment rapportés par Zébulon et transmis à toute la famille, on réussit quand même à avancer dans les préparatifs de Noël...........

Ca cuisine :

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Magrets de canard séchés au sel qui feront partie des mes traditionnels petits paniers home-made de noël.

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Tarte aux pommes (ça c'est pour écouler le stock de délicieuses pommes bio direct from le producteur ! )

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Fiole d'huile d'olives rapportée par Zébulon après sa sortie scolaire au moulin du coin.

 

Ca décore : 

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Le calendrier, bien garni !

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Ca coud :

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Mais ça, chuuuut c'est une surprise....

Et vous, où en êtes-vous ????

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01 décembre 2012

On change de crèmerie.......

Non je ne quitte pas Canalblog, c'est juste qu'aujourd'hui encore, je publie autre chose que de la couture ou du scrap, donc je me décide (enfin) à ranger mon blog dans la catégorie "loisirs" !

A part ça me direz-vous, t'as un truc interressant à dire ?

Bah, oui pour celles et ceux qui aiment les terrines et pâtés : j'ai testé le pâté de foie de volailles maison. J'avais une barquette de foies de volaille au frigo, achetée chez le boucher par Mossieur sans idée de ce qu'il en ferait. Avant que ces foies se perdent, j'ai décidé d'en faire du pâté. La recette est une adaptation de mes recherches sur le net et des ingrédients présents dans mon garde-manger. 

C'est simplissime et très bon (selon le mâle, qui en a profité pour en filer discrétos à sa fille de 14 mois....... qui bien evidemment ne l'a pas refusé, hein ?!) 

300 g de foies de volaille - 200 g de chair à saucisse - 50 g de graisse de canard - 1 oignon - 1 oeuf - 1 càc de sel - 1 càc de 4 épices - quelques baies de poivre - feuilles de laurier

Faire revenir l'oignon émincé, ajouté les foies et les saisir quelques minutes. Hacher le tout grossièrement au mixer (si vous avez un TM, vitesse 4 quelques secondes, c'est largement suffisant). Mélanger tous les ingrédients à la spatule dans un grand saladier, goûter et rectifier l'assaisonnement  si nécessaire.

Remplir vos pots, poser une feuille de laurier, fermer et faire bouillir 2h30. Et voilà !!!!!!!!

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Bon appétit !

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29 novembre 2012

Petites boîtes....!

A défaut de vous montrer ce qui va se retrouver à l'intérieur, je vous montre les emballages !

J'ai trouvé ce livre il y a quelques jours chez Lidl (environ 5 € il me semble) :

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A l'intérieur, des modèles de boîtes de toutes formes, des boîtes à monter. Du coup, j'ai trouvé celle qu'il me fallait pour emballer les petits cadeaux destinés aux invités du 24. J'ai fouillé dans mon stock de feuilles cartonnées (dont bon nombre proviennent de différents kits Lidl que j'achète à l'occasion et que je stocke au cas où....) et j'ai reporté le patron.

Et voilà quelques petites boîtes parfaites pour mes petits cadeaux !!!

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A ce propos, ce billet n'est pas sponsorisé mais je vous conseille quand même de jeter un oeil sur les catalogues Lidl, parce qu'ils proposent régulièrement des feuilles, crayons, stylos, peinture et autre matériel pour bricoler à des prix très compétitifs. Alors quand on a, à la maison, un Zébulon consommateur extrême de matos genre peinture et feuilles (je sais pas ce qu'il en fait mais mon stock diminue à vue d'oeil, et sa caisse à créations se remplit aussi vite !!!! ) c'est idéal de trouver des fournitures sans se ruiner !

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26 novembre 2012

Teasing..........!!!!!!!!!

Parce que je ne peux pas tout vous montrer mais que quand même je bosse beaucoup un peu quand Zébulon et Numérobis me lâchent un peu la grappe.... voilà quelques photos des préparatifs de Noël.

Vous avez deviné, une petite idée de ce que ça va donner ? A vous les paris !!!!

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Suspensssssssss !!!!!!

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23 novembre 2012

La chambre des enfants..........!!!

Les loulous grandissent et prennent beaucoup de plaisir à squatter chez Papé et Mamé. Ils sont 3 en tout, les deux miens et mon neveu. Du coup, je me suis dit qu'il était temps d'équiper un peu mieux leur chambre afin de gagner en place et en praticité.

Je vous avais déjà monté un peu de ce que j'avais prévu, voilà donc le résultat (presque) final : manque encore 2 ou 3 accessoires mais je n'ai (encore et toujours) pas eu le temps de faire tout ce que je voulais......

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Lit évolutif du suédois, acheté 60 euros sur Le Bon Coin, table à langer du même suédois à 7 euros sur une foire à la puériculture, parure de lit et couette de chez le suédois (17 euros le tout) ainsi que les porte-manteaux. Tissus des housses de coussins de chez Mondial Tissus et Geka, feutrine et fermetures éclair de la Mercerie Rascol.


En prime, une petite photo de la lanterne fabriquée un après-midi pour occuper Zébulon durant la sieste de Numérobis :

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Kit lanterne de chez Lidl, retrouvé par Zébulon lors de l'une de ses fouilles dans mon atelier.....

 

A part ça, et ben on prépare Noël, de plus en plus car ça se rapproche à graaaaand pas !!!!

Des photos des préparatifs bientôt, c'est promis !

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19 novembre 2012

4 ans..........!!!!!

Et oui, Zébulon a eu 4 ans pendant les vacances........ ben oui déjà, c'est que ça pousse vite ces petites bêtes !!!!!

Pour l'occaz', un petit séjour parisien rien que lui et moi, avec visite chez Mickey inside. Et un gâteau dinosaure....... qui n'a de dinosaure que la déco, vu que le dit gâteau a été commandé pendant le voyage et devait être servi le lendemain du retour........ timing un peu trop juste à mon goût pour concevoir autre chose :)

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Génoise, bavarois framboise, déco pâte d'amandes et fruits frais.

 

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16 novembre 2012

Sac à tarte.

Il y a peu de temps plusieurs mois, une copine à ma Maman m'avait demandé un sac à tarte (après avoir repéré celui de la mère lors d'un repas). J'avais dit "ok pas de problème !" mais bien sûr le temps me manque toujours...... Donc il a fallu plusieurs mois avant que je me décide à fabriquer le  sac à tarte de la patiente copine en question.

J'avais libre choix des couleurs, c'est donc un intérieur rouge basque et un extérieur en toile bayadère rouge, beige, jaune pâle et écru. J'espère qu'il plaira à la Dame en question qui ne doit même plus l'attendre depuis le temps.........

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Toile bayadère et coton rouge de chez Mondial Tissus.

Tuto du sac ici

 

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12 novembre 2012

La fin des vacances.........

Aaahhhhh, quelle joie, hein ?! Oui, vous mères aussi indignes que moi, je sais que vous êtes d'accord : les vacances c'est bien mais on bénit aussi le jour de la rentrée.........

Ceci dit, nous avons quand même pris le temps de profiter du dernier week-end des vacances : de la cuisine, de la boulangerie et un pique-nique !!!!

Samedi, jour de pluie : idéal pour cuisiner et occuper Zébulon !

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Un pain au levain au céréales,

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Des pains au lait, recette ci-dessous (au Thermomix) :

300g de lait - 60g de sucre - un cube de levure fraîche - 50g de beurre - 550g de farine et une pincée de sel.

Mettre tous les ingrédients SAUF la farine et le sel dans le bol, 3 min Vit 2 à 37°C. Rajouter la farine et le sel, 3 min fonction épi. Laisser lever une heure. Sortir la pâte, la couper en 3 et étirer les morceaux en rouleau. Les couper en 5, former les petits pains et badigeonner de jaune d'oeuf.Faire lever au four à 50°C  puis monter le thermostat à 180°C et cuire environ 30 min. Et voilà  !!!!!

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Lapin façon blanquette....... un régal !

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Petit aperçu de notre cueillette cévenole.

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Chataîgnes grillées dans le poele pour finir le week-end en beauté .....!!!!!

 

Bonne rentrée à toutes et tous !!!!!!!!!!!!!!!!

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