C'était il y a un mois............ Zébulon a soufflé ses 2 bougies....

A vrai dire, il a soufflé des bougies pendant environ 10 jours, vu qu'il s'est pris de passion pour ça ! En plus, je pense qu'il devait croire que du moment qu'il soufflait des bougies, y'aurait des cadeaux et du gâteau.....

Bon, pour l'occaz', j'ai réitéré l'expérience du gâteau comme l'an dernier.

Cette fois-ci, c'était bavarois chocolat noir - mousse de citron vert sur génoise. La mousse de citron vert, c'était une première et sans filet, car sans recette. Du coup la texture était OK mais manquait un peu de goût.... Zut, vas falloir en refaire pour s'améliorer.....

Voilà le résultat !!!!

DSC03343

Nougatine maison, une première et je m'en faisait une montagne mais finalement, c'est assez simple !!!! Pour la brillance dessus, c'est un peu fluo en effet, je me suis emportée sur les colorants alimentaires.....